- Auswahl von
Zuchttieren
Immer wieder gelingt es „schwarzen
Schafen“ in der Branche, unerfahrenen Züchtern oder Neueinsteigern
für die Zucht völlig ungeeignete Tiere zu überhöhten Preisen zu
verkaufen. Die Grundlage für eine erfolgreiche Zucht ist das
entsprechende gute Zuchtmaterial. Wir helfen Ihnen, unabhängig und
objektiv die für Sie und den lokalen Gegebenheiten geeigneten Tiere
zu finden.
- Futtermittel
Die Grundlage unser
computergestützt erstellten Futterpläne sind immer günstige,
idealerweise lokal erhältliche Futtermittel, die meist die Hälfte
von Fertigfutter kostet und wesentlich effizienter sind. Gute
Wachstumsraten mit geringen Ausfällen zu niedrigen Preisen, das ist
die Grundlage für hohen Gewinn. Je nach lokaler Gegebenheit ist das
Ziel, Schlachtstrauße mit 100 bis 115 kg in weniger als 10 Monaten
zu produzieren, ohne Zusatz von Wachstumsförderern oder
Antibiotika.
- Brut und
Kükenaufzucht
Weltweit werden wir mit einem großen
Problem der Straußenindustrie konfrontiert: KÜCKENSTERBLICHKEIT,
teilweise über 50 %. Fehlendes Basiswissen und unnatürliche
Aufzuchtverfahren sind das Hauptübel.
Je nach lokaler Gegebenheit
sollte die Ausfallsrate zwischen 5 – 15 % liegen, alles was darüber
hinaus geht, macht die Straußenzucht unrentabel. Mit naturnahen
Aufzuchtsystemen lassen sich die Produktionskosten senken und die
Überlebensrate steigern.
- Verarbeitung von Fleisch
und Leder
Überall stellt sich daß gleiche
Problem: fehlende Erfahrung in Schlachthöfen, Zerlegebetrieben und
Gerbereien machen das Straußengeschäft unkalkulierbar. Machen Sie
nicht die gleichen Fehler, die wir bereits teuer bezahlen mußten.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus Straußen hochwertige Produkte
herstellen, sei es im Bereich der Schlachtung, der
Weiterverarbeitung, der Vorbereitung der Haut bis hin zum gegerbten
Leder.
- Straußentransport
Egal, ob es bis zum nächsten
Schlachthof geht oder auf große Reise: der Transport von lebenden
Tieren stellt eine große logistische Herausforderung dar. Vermeiden
Sie Ausfälle oder verletzte Tiere. Wir planen Straußentransporter
und organisieren Transporte weltweit – für Küken und adulte Tiere,
mit LKW oder Flugzeug.
- Marketing
Das beste Produkt ist unverkaufbar,
wenn niemand davon weiß. Wir Produzenten müssen verstehen, daß wir
für den Markt produzieren müssen. Wir kennen Wege und Mittel, wie
Sie Ihren lokalen, regionalen und nationalen Markt aufbereiten
können. In Portugal gelang es uns, den Straußenfleischkonsum von 40
to. pro Jahr (1994) auf 100 to. pro Monat (1999) zu steigern.
Profitieren Sie als Züchter, Produktionsgemeinschaft oder Verband
von unseren Erfahrungen.
- Machbarkeitsstudien und Finanzpläne
Springen Sie nicht in das kalte
Wassser. Wir berechnen für Sie die kompletten Investitionskosten,
laufende Betriebskosten, kalkulatorische Betriebsergebnisse und
erstellen auch Kostenstellenrechnungen. Damit Sie nicht später böse
Überraschungen erleben. Ebenso sind Finanzstudien unabdingbar für
die Aufnahme von Fremdkapital, sei es von Banken oder anderen
Investoren.
- Seminare,
Kongresse und Kurse
Wir
bieten Komplettlösungen für Straußenfarmen,
Produktionsgemeinschaften und Verbände. Wir laden neben unseren
Spezialisten die weltweit führenden Köpfe als Gastredner ein. Einige
Beispiele: Straußenweltkongress 1999 in Portugal, komplette
Abwicklung und Programmgestaltung, Straußenmesse 1999 Portugal,
komplette Abwicklung, Straußenzuchtkurs – erster offiziell
anerkannter Kurs zur Weiterbildung von Landwirten,
Tierzuchtwissenschaftern etc., Dauer: 6 Wochen, Mithilfe der
Organisation des Staußenweltkongresses 2000 in Italien, Organisation
und Referate des 2. und 3. Straußenzuchtseminars in der Ukraine
2001, Mithilfe der Organisation des Straußenweltkongresses 2001 in
Brasilien, 2001, 2002 und 2003Regionales Seminar bei Recife, Brasilien, Co-Organisation
des Straußenweltkongresses 2002 in Polen.
Straußenkongress - Homepage
- Praktische
Ausbildung
Wir bieten die Möglichkeit, Ihre
Mitarbeiter im Rahmen einer praktischen Ausbildung auf unserer Farm
zu unterrichten und in die Grundlagen der Straußenzucht einzuweisen.
Dauer: 3 Tage-2 Wochen.
Die nächsten Straußenzuchtkurse
auf unserer Farm finden wieder im Frühjahr 2007 statt. Nähere Informationen
Baronigg - Strausse und
Straußenzucht Lösungen und Consulting für Straussenfarmen und alle
Bereiche der Straussenindustrie
